土壤温度不仅可以影响作物的生长和产量，对微生物活性的影响也比较明显，而对于土壤温度，我们一般使用土壤水分温度仪进行检测，该仪器不仅可以检测土壤的水分含量，还可以检测出土壤的温度状况。在检测的过程中，我们发现大多数土壤微生物的活动要求在15℃-45℃温度之间。而超出了这个范围（过低或过高），而微生物就会受到活动抑制。

土温对土壤的腐殖化过程、矿质化过程以及植物的养分供应等都有很大意义。 研究土壤温度对微生物的影响所用到的仪器有土壤水分温度仪、土壤水分温度测量仪、土壤水分温度测试仪等等仪器。土壤有机质的转化也受土温的影响，南方高温地区，有机质分解快；北方温寒地区，则分解慢，土壤中的养料和碳的周转期远比南方要长。所以在高温的 南方应加强有机质的累积，而在较寒冷的北方则应侧重于加速有机质的分解，以释放养分。土壤水(溶液)的移动，土壤水存在的形态以及土壤气体的交换等都受到土壤温度的影响。

通过土壤水分温度仪检测我们发现土壤温度越高，上壤水的移动越频繁，上壤中的气态水就较多； 土壤温度低时，土壤水的移动近于停止。土壤水常转化为固态水。 而作物在一定的生育阶段，适应不了过高的土壤温度，则需要降低土壤温度以保证作物的正常生长发育。

北方地区，气候寒冷，土壤温度低是农业生产上的主 要矛盾，采取垄作，可增加对太阳辐射的吸收量和减少反射。垄作的昼夜平均土壤温度可高于平作；深耕松土，增加土壤中的孔隙，改善土壤底层的通气透水 状况，也可提高土壤的吸热和增温、保温能力；适时、适量进行冬灌，使土壤含水量大，散热缓慢，土壤温度变化比干燥土壤缓慢，可保护冬作物安全越冬。掌握土壤温度的状态是非常重要的，而土壤水分温度仪是非常有用的工具。